همانند ساير حيوانات، شترمرغها هم جهت رشد، نگهداري و توليد نياز به آب، كربوهيدرات، پروتئين، چربي و ويتامينها دارند. در جيره نويسي جهت شترمرغ بايستي به نكات زير توجه داشت:
1- همه مواد مغذي مورد نياز جهت نگهداري و توليد بايستي در جيره غذايي به مقدار كافي وجود داشته باشد و جيره به خوبي بالانس گردد.
2- با وجودي كه شترمرغها ميتوانند از غذاهاي متنوع استفاده نمايند بايستي غذا مطابق ذائقه آنها باشد اضافه كردن علوفه سبز به جيره باعث تحريك اشتها ميشود.
3- الياف خام در جيره باعث تحريك حركات روده ميشود و هضم را افزايش ميدهد. به همين دليل بايستي مقدار مشخصي در جيره وجود داشته باشد. براي بالغين15% الياف خام بسته به ماده خشك جيره توصيه ميگردد .
کلمات کلیدی: بانک مقالات کشاورزی>مقالات کشاورزی ایران>پرورش پرندگان>شترمرغ>تغذيه علمي شترمرغ
دستگاه گوارش طیور.شامل قسمتهای زیر می باشد:
۱)دهان(حفره دهانی-حلقی):
دهان در طیور.فاقد لب و دندان است وکام نرم در طیور وجود ندارد.حفره دهانی در این حیوانات.به وسیله منقارها.از محیط بیرون جدا می شود.منقارها به صورت دو منقار سخت و شاخی هستند که برروی هم قرا گرفته و از عقب به هم متصلند.منقار پایین.به استخوان دندانی پایین (آرواره پایین)و منقار بالا که کوتاهتر و باریک تر از منقار پایین بوده.انتهای نوک آن مقداری به طرف پایین خمیده است به استخوان فک بالا متصل می باشد.سوراخ بینی در زیور در سطح پشتی منقار بالا قرار دارد.بنابر این حفره دهانی در طیور از بالا به وسیله کام سخت.از طرفین به وسیله گونه ها و در جلو به وسیله منقارها محدود می شود.کام سخت در سقف حفره دهان. دارای سوراخی در وسط است که به حفره ها و مجاری بینی ارتباط دارد.
زبان و نقش آن در طیور:طبان در طیور.دارای تیغه هایی در طرفین می باشد.این تیغه ها . در حرکت غذا به طرف حلق و مری نقش مهمی دارد.با توجه به اینکه طیور فاقد قدرت مکش در دهان هستند.لذا این حالت زبان در تغذیه آنها بسیار موثر است.